Bem, como primeiro post, deveria entrar um prato maravilhoso. Sofisticado. Mas escolhi o meu pãozinho de batata que fiz ontem (domingo), depois de esperar a massa descansar, enrolar, rechear..ai ai..e ainda esperar assar. Conclusão: não é que o danado solou? O fermento não estava bom! Aff, depois de tanto desejá-lo, sentir seu cheirinho exalando do forno...descobri que não pude comer o meu pãozinho. Mas estou postando, justamente pra me incentivar a fazer um novo, e vir aqui postar que ficou maravilhoso!!!
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